こんにちは
再び編集部MOです
先日新しくアラモアナセンターの横、
ニジヤの向かい側にできた
「山田チカラ」さんのイベントに行ってきました
実家がお茶農家なだけあり、お茶にこだわってて
こんな素敵なお茶室まで
入るとカウンターでは綺麗なお姉さんが
お抹茶をたてていました
中には美味しそうなお料理がずらっと並び・・・
オシャレな一口スタイルに
カツサンド
和風あんかけのオムライスなどなど
最後にはお抹茶も頂きました
実際のコースはプリフィックスで80ドル
あまりハワイでは目にしないような創作料理を味わえるので
特別な日やちょっとハワイの料理に飽きた方は是非
ちなみにシェフの山田チカラさんは
昔モデルをされていたそう(どうりでかっこいいと)
チカラさんは最近ニューヨークにもお店を出し、
東京・南麻布にもお店があるので
ハワイにいつもいるわけではないので悪しからず
それではまた〜mahalo
【店舗情報】
Yamada Chikara(山田チカラ)
場所:512 Piikoi St. Honolulu, HI 96814
電話:808-592-8500
営業時間:5:30PM~10PM
公式サイト:www.yamadachikara-hnl.com/
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