オアフ島の真ん中を北上して、
ノースショアの町、ハレイワを今回は通り過ぎ…
（ちょっと前に、行ったばかりなので
）
オアフ島の北の海岸線を、東に向かって走っていきました。
の～んびり、リラックスモードの馬さん方の姿が見え、
さらに先に進んだ所に、今回の目的地の一つが待っています
それはお店なのですが、
何を売っているお店なのかな？
ヒントはこちら…？
ガイドさゆりが大好きな物が詰まってる～
マラサダ、パイ、クロワッサン
・・・でも、こちらのお店で、パンやペイストリーを買う方は、
実は少ないかも
そのお店とは、こちらです！
テッズ・ベーカリーでーす
ベーカリーと名に入っていますが、
テッズといえば、こちらが有名！
冷蔵庫にタップリ入っている…
パイです
日本でいう「パイ」は、何層も重なった生地が焼き上げられて、
ホロホロサクッといった食感ですが、
こちらのパイは、日本のタルトのように、
クッキーのような生地です。
その上に、様々な味の、ムースのような食感のクリームが乗り、
その上から、た～っぷり生クリームが乗っています。
我が家にとっては、ちょくちょくデザート用に買っていたもので、
地元の多くの人々にとっても、おなじみの味です
コロナ禍で、スーパーなどでの販売を中止してしまいましたが、
スーパーのフードランドでも販売再開されました。
ちょっと買い物に行けば、出会えるようになったテッズ・パイですが、
わざわざ島の反対側にあるお店に行ったのは、
スーパーで売られていない味が揃っていることと、
こちらが目的でもあったから
ベーカリーと名に入っていますが、
プレートランチが美味しいお店、ということで、
こちらでランチ、ということにしていたのでした
（お店の外に、テーブルがいっぱいあります。）
カルビ、ガーリックシュリンプのセットや、
「テッズ・べんとう」という、
チキンカツ、ビーフ照り焼き、マヒマヒ（魚）に衣を付けて焼いたもの、
そしてスパム…と、タンパク質山盛りのお得なプレートも
一人で食べられる量ではないので、
我がお子達は、シェアして食べていました。
ガイドさゆりは、マヒマヒのミニプレートを…
本当は、ガーリックシュリンプが食べたかったのですが、
（チーズが乗っていて、すっごく美味しい）
先日、歯のクリーニングに行った時に、
歯茎が傷ついてしまい、只今、口内がはれ上がっておりまして
痛くて、柔らかいものしか食べられませーん
いや～、マヒマヒ、柔らかくて美味しかったです
パンケーキのように、4枚も魚が重なっていました！
そんなわけで、
ハワイの美味しいローカルフードを「ベーカリー」で食べるという、
楽しい体験をした後、
「ここから先の運転は、おまかせくだされっ！」と、
ガイドさゆりが運転席に。
我が夫は、助手席でリラックス…という流れになりました。
が
「ブログ用に、あそこの写真撮って！」
「あ！今がチャンス！撮って撮って！」と、
撮影の指示がガンガン飛んできて、
「リラックスの一つもできない…
」と悟った我が夫。
夫「やっぱり、僕が運転する…」
さ「大丈夫大丈夫、休んで休んで！」
さて、このちょっとコジレタ状態を、
どんな風に解決したでしょうか？
（なんて、どーでもいいクイズがまた出ました）
mahalo