米粉のふわふわ生食パン◎
（小麦、卵、乳製品、大豆不使用）
この米粉食パン
ほんとにふわふわ！
小麦のパンみたいです
なので
生食がおすすめ！
失敗と成功を繰り返し
今日は成功
嬉しい〜
安定して焼ける様になると
いいなぁ
今日の朝ごパン◎
昨日作った
いちごジャム
と
あんこ
をたっぷり乗っけて
食べました
じじばばさくらんぼも
おやつにいちごジャムで
マフィンを作ろう〜
と思ったら
娘に「もったいなーい」
と反対されたので笑
パンにつけてふつーに食べたいと…
米粉の
パン耳で
スティックラスク◎
材料
･パン耳 2枚
･ココナッツオイル 適量
･メープルシロップ 適量
作り方
1.パン耳を0.8mm幅くらいに細長くカットします。
2.オーブンに1を並べます。
オーブンに付いているコレ↑名前がわかんない…
これをオーブンの角皿の上にセットして
カットしたパン耳を並べてください
3.140度のオーブンで10分程焼いて、
4.一旦取り出して、ココナッツオイルを1本ずつ
塗ります。（私はスプーンで垂らしましたが、ハケ等で塗っても）
5.更に140度のオーブンで20分程焼きます。（パンの太さで＋αしてください）
）6.カリッとしたらOK
メープルシロップをからめて完成です！
今回香りのあるココナッツオイルで作ったので
メープルシロップを絡めましたが、
無臭タイプなら
シナモンシュガーもおすすめです！
オーブンの上に乗せたアレ↑を使うことで
裏返す手間が省けて早くラスクが出来て楽ちんです
カリッとするまで焼くのがポイントです
そして
だいぶ前の
節分の豆…
賞味期限を見たら
5月中だったので
味醂と醤油と甜菜オリゴ少々で
味付け
カレー味とか
メープル味とかも
美味しそう
( ˙▿˙ )☝止まらんやつです〜
今日は午後から
ヨガのオンラインレッスン
でした
腹筋メインメニューだったんですが
めっちゃキツかった…
今週は追い込み週間笑
色々食べたいし
いや、食べてるし
受けられるレッスンは
頑張って受けようと思います！
プラマイゼロ！笑