こんにちわは！江戸清月堂、八田政樹です！！
今回は私がまとめた動画を４つ紹介させていただきます！！
まずは桃タルト！
桃はすぐ酸化するので変色もしやすいです。
作ったら早めに食べてくださいね。
種取り動画は後日アップしてますので参考にしてください！
皮はいちど熱湯につけてから
その後冷水につけることで皮が剥がれやすくなります。
お次は！表面はパリッとして触感がたまらない！
焼きたて熱々のお餅にしっとりと甘いあんこが合うんです！！
出来たてのふっくらモチモチを召し上がってください！
【受験生ゲン担ぎ】八田政樹がおすすめする「梅ヶ枝餅」【太宰府天満宮】
次はシュークリーム！しかもかぼちゃで！
家庭用の電子レンジだと若干ふくらみにくいものもあります！
最新のだとシュークリームのボタンがあるものもあるので
使ったほうがふっくら仕上がりです！
できるだけ生地が温かい状態でオーブンへ入れるのがコツ。
ラストはオレオでつくるブラウニー！
卵は常温に戻してから使用してください。
分離させないために少しずつ加えるのがコツです。
オレオクッキーでなくても、細かく刻んだクルミにかえても美味しいです！！
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