江戸清月堂、八田政樹です!
今回も私がまとめた動画を3本紹介いたします!
まずは王道のチョコタルトです!
誰もが一度は作ってみたいと思ったことがあるのではないでしょうか。
生地は全体的に体温で柔らかくなるので
冷水はなるべく冷たいものを使うのがコツです。
オーブンによって焼きあがる時間が違うので
中央が揺れるくらいまで焼いてください。
砂糖を溶かした牛乳をいれて作るとさらに美味しくなります。
そして!中はふんわりしゅわしゅわ最高!
口の中で甘く溶けるふんわりスイーツオムレツです!
卵白でメレンゲを作り、オムレツ風に焼いていければ
ふわふわ、しゅわしゅわ食感という不思議な味覚の
スイーツオムレツの出来あがり!
さらに!チーズケーキ好きにはたまらない!
簡単に濃厚チーズケーキができる!
混ぜて焼くだけ!すぐ出来て美味しい褒められレシピです!
ホワイトチョコレートを入れるとさらに濃厚になるコツもあります!
焼く前に冷やすことで滑らかにもなります。
冷蔵庫で寝かせることでずっしりとっても美味しいチーズケーキになりますよ♩
江戸清月堂こちら!!