NO MORE モヤモヤ仕事でモヤモヤする。帰宅しても引きずる。あーイヤだ。この性格。引きずらないでスパッといきなよ。切替がうまく出来るようになりたい。チャーシュー大根アボカド薬味和え大根は良い塩梅だったがチャーシューがトロトロにならなかった。でも角煮よりは楽。角煮だと一度冷やして白く浮いた脂を全て取り除いていたからその作業がなくて良いわ。これからはチャーシュー大根だな。明日も仕事。朝起きたら今日の事はスパッと忘れる。もうモヤモヤしない。