夏といえば…

夏といえば、スイカ～

夏といえば、夏空～

夏といえば、ビール

夏といえば、花火～

夏といえば、金魚～

夏といえば、アイス～



まだまだ『夏といえば～』を探したいなぁ～と欲張るhatoです

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夏のブランチ♪

こんにちは。　ｈａｔｏです

８月に入りましたね。

日々、暑い！

本日も、これぞ日本の夏！というほどの典型的な真夏日ですが、

青々とした空に浮かぶ真っ白の雲を

見ているのは、爽快な気分になりますね。

さて本日は、お休み。

こんなお天気の良い日に

のんびり過ごせるなんて幸せすぎます

おおたけさんお手製のポテサラと、私が作ったカボチャの煮もの。

そして、熟れたトマトを頂いたので、トマトソースにしてオムレツにかけました。

オリーブオイルとトマトの相性って抜群ですよね！

ささ～と作ったトマトソースですが、手作りはやはり美味しいものです。

パンは、大好きなご近所のパン屋さん。

厚切りのパン、美味しいです４枚切りにしてもらいました。

この夏は、アイスティーをよく飲みます。

そして使用頻度の高いグラスは、アイノアアルト　タンブラー。

シンプルであきのこないデザインです。

夏らしいペパナプで気持ちも上がります。

お皿などを夏らしくするだけで、目でみても楽しいですね

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本日、使用したお皿。

夏らしい清涼感があります。

開いたお花のようなデザインも良いですし、シンプルで色合いも好きです。

お気に入りの食器です。

銀座の『BALS TOKYO』 にて購入。

セールで６００円ほど。

お安いです！

バルスには、デザインや質のよい和食器がたくさんあって、定期的に通っています。

私が巡るお店の中で、和食器に関しては、このお店が一番好きです。

もちろん、他にも素敵なものがたくさん！！

高価なお皿も、とてもよいものなのですが、普段使いすると、割れないか心配になります。

このお皿なら、安心して普段使いできてうれしいです

栗原はるみさんのレシピでカスタードプリン♪

こんばんは。　ｈａｔｏです

４年に１度の祭典、オリンピックが始まって、いつもTVはあまり見ない我が家でも

めずらしく１日中、ＴＶを見ています。

たまには、こんな日々も良いものですね。

今日は、カスタードプリンを作りました

・・・といっても、型もないので野田琺瑯で作っちゃいました。

そして、カラメルがうまく作れていない・・・おはずかしい

参考にしたのは、こちら。

『ｈａｒｕ-ｍｉ』の夏号

麺＆プリン特集で、これは実に興味深いぞっ！と購入。

簡単にできてしまうものなのですね＾＾

見かけは、ともかく！　味は、とても美味しかったです

昔ながらの甘いカスタードプリン

冷たいアイスティーと共に、夏は冷えたデザートが美味しい季節ですよね

今度は、カラメルをもう少し固めに作ろう！

焼かずに冷やして固めるクリームプリンもあるので、そちらも気になっています。

この夏は、色々手作りのデザート作りたいなぁ～