秋分の日も超えて、
朝起きると肌寒いくらい秋になりました。
今週は、最終木曜日の週なので、
浅草橋のお肉屋池田屋さんで店頭販売。
常連さんもちらほらきてくれて、
いつも通り談笑しつつの野菜販売。
今週気づいたコト。
先週よりもバターナッツかぼちゃが売れる。
ポタージュやグラタンをオススメすると、売れる。
なによりも、ボランティアメンバーがつくってくれた
チーズグラタンのメニューのおかげ。
そして、肌寒くなってきたからだろうか。
そして、
きのこが抜群に売れる。
今回は、いつもお世話になっている
杉戸町のまいたけ園さんの
まいたけ・ひらたけ・あわび茸を販売。
あとはいつも出している春日部産の生しいたけ。
これはもうすでにファンがついています。
きのこ、くり、いちじく。
販売していると、季節を感じる。
思い返せば、お客さんと季節の話をたくさんした。
季節が食卓に並ぶ。
それがマルシェの価値の一つなのだと再認識しました。