今の時期の関東近郊の野菜って、どんなものがあるのか、どんな食べ方があるのかを考える日々です。
考えれば考えるほど、いろどりが欲しい!と思ってしまいます…赤やオレンジ、黄色…明るい色が入ると、料理ってとても美味しそうに見えませんか?
はやく春になってほしいな~!
もちろん、今販売している野菜も、手にとっていただきやすくするため、様々な工夫をしています。
マルシェの店頭で、こういったPOPを作るのも工夫のひとつ。
実際に自分達で買ってみて、おすすめしたいポイントを考えて作っています。
上の画像は私が作ったミニ白菜のPOPです。
最近の力作です!
「冷蔵庫に収まる」というのは独り暮らしのメンバーから聞いたおすすめポイント。
マルシェで購入してくれる客層にはすごく刺さるメリットだなと、聞いたときに思いました。
自分達で買って、食べているからこそおすすめ出来るお野菜たち。
お立ち寄りの際には、是非店頭のスタッフに食べ方を聞いてみてください!
