今日(19日)は
病院の送迎が無いので
朝の時間がゆったりしてます
ヽ(*^ω^*)ノ
朝ご飯
S&Bホンコン焼きそば
昼ご飯
ランチョンミート
先日行ったお店で
沖縄フェアしてて
こちらのランチョンミートが
100円でした🥰
うちのベビーリーフにトマト
目玉焼きに
コストコのベーグル半分
食べているのはこのベーグル🥯
晩ご飯
かつ丼
かつ丼(チキン🤭)
ポテサラ
茄子のお漬物とミックス漬物
豚汁ぽいもの
マックスバリュの火曜市で買った
ジャンボチキンカツを
4切れづつ冷凍してあったので
4切れで2人分のチキンかつ丼
水茄子がやっと漬かったけど
ちょっと塩分多かったかな?
塩分控えめにすると全然漬からないから
仕方なく塩分多めにしたけど‥
豚汁と言うには
お豆腐もこんにゃくも入れず
豚こま、大根、人参、キャベツ
椎茸、お揚げさんとかで
それっぽく作りました😝
ポテサラもレンチンの
簡単調理でしたー
最近兄がカリウムとリンが少なめ
と言われているので
茹でこぼししないで
調理しています
もうすっかり家の中では車椅子
と言うより
病院は自走式では無い車オンリー
だからそっちは自分で
何にもしないので
どんどん出来る事が
減っている感じがします
朝は忙しいのと面倒なので
これからも
ずっとこんな感じかな