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こんにちは
アラフォー主婦の梛です
今日は、前々から作ってみたいと思っていた
マリトッツォをやっと作ってみたよ
実際に作る頃にはもう流行りは終わっているけどね
いいの!食べてみたかったんだから!
卵とバターをたっぷり入れたブリオッシュ生地でパンを焼いたよ。
わざわざ苺🍓を買いに行くのが面倒だったんだけど、デコポンもめっちゃ合うし美味しかった
生クリームを綺麗に入れるのが段々面倒くさくなり、段々雑になるw
ちょっと生クリームがゆるかったかな。
もっと泡立てればよかった。
パンを冷ます時間も入れて3時間くらいかかったけど、食べれば一瞬で消えるよね。
ブリオッシュ生地に生クリームは最&高!に相性抜群で美味しかったてす
私用に粒あんと生クリームを入れたの作れば良かったと食べてる最中に思ったよね。
粒あん入りも絶対に美味しいと思う
昨日の夕飯
◇チキンカツ・レタス・ミニトマト
◇雑穀ごはん・なめこと長ネギのお味噌汁
ソースにからしをたっぷり付けたチキンカツはもう、ごはんが進む!!
娘のお料理修行3回目
昨日のランチ
◇雑穀ごはんのおにぎり
(おかかチーズ)
◇目玉焼き
◇ウインナー
◇マカロニサラダ
娘が好きなおかかチーズ入りのおにぎりの作り方と、目玉焼き・ウインナーの焼き方を覚えてもらいました
マカロニサラダは私が作った残り物。
おにぎりは食べる直前に海苔を巻けばパリパリ食感を楽しめます
あと娘が作れそうな簡単なものってなんだろう・・・。
メニューに悩みます。
それではまた
最近ドハマりしている塩けんぴ毎日ポリポリ食べてます
5袋入りです!
食べ出したら美味しくて止まらない!
細くて固めの塩けんぴです。
おすすめです
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