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こんにちは
梛です
家庭菜園
今日の収穫![]()
オクラ2回目の収穫~♪
去年は7月からオクラの収穫が始まって400本も採れてさ、毎日オクラ食べてる生活だったのに、今年は全然だからさー
一昨年も200本くらい採れてたけど、今年は50本採れるかどうかかな
今年の北海道はあまり暑くないから、それが原因なのかも。
一昨日の収穫
うちね、いただき物の素麺や蕎麦が沢山あるから、休みの日のお昼ごはんはなるべく麺類にして素麺や蕎麦を消費したいのね。
でも娘が素麺は飽きた食べたくないうるさいし(飽きるほど毎日食べさせていないんだけどね
)、蕎麦は好きじゃないと食べてくれない。
私はインスタで見つけて食べたいなーと思っていたレシピがあって、旦那と娘にそれ作って食べてみる?と提案。
私は絶対好きな味だと思うんだけど、旦那と娘は好みじゃなさそうな気がしてたんだけど提案したら食べてみると。
そして早速作ってみたよ。
今日のランチ
◇旨辛ビビン蕎麦
レシピはこちら![]()
私のは最初から酢を少し増量して作ったけど、マジで私好み![]()
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めちゃくちゃ美味しい!!
そしたら蕎麦嫌いの娘も美味しい!これならまた食べたい!!と大絶賛![]()
旦那も嫌いじゃないからまた作ってもいいよと。
次作るなら私のは酢をもっと増量して温玉なしでいいかな。
温玉入ると味がマイルドになるじゃない?私はそのマイルドになるのが元々好きじゃないんだよね。
せっかくの酢のすっぱい酸味も消えちゃうし。
旦那と娘は温玉ありがいいって。
めちゃくちゃ美味しかったもの良かったけど、蕎麦嫌いの娘が美味しい!また食べたい!と言ってくれて本当に助かりました!
これで蕎麦の消費がはかどります
業スーで買ったこれ
入れると、また味変になって美味しいです

昨日の夕飯
甘辛くてごはんがすすみます♪
昨日の午前中、娘は留守番しているというので旦那と2人で買い物に。
で、帰ってきたらそろそろお風呂に入れたいと思っていた息子からシャンプーのいい香りが![]()
娘が留守番してる間に息子
のお風呂入れてくれてて、とっても嬉しかったです。
自分で洗っていい匂い&ふわふわになった息子をナデナデしながら、自分で洗うとふわふわが格別だ!って言ってました![]()
今朝の体重は57.4kg
私が毎日飲んでいる桑茶のほうじ茶。香ばしい香りでとっても美味しいほうじ茶です![]()
わくわく園の桑茶はノンカフェイン♪
朝でも夜でもカフェインを気にせず、好きなタイミングで飲むことができます。
そして!12種類以上の多彩な栄養素を含んでいます(鉄分・葉酸・食物繊維・カルシウム・ビタミンA・Eなど)
桑茶を食前や食事中にしっかり飲んでます!
それではまた
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