旧・関西外食総研 -16ページ目

旧・関西外食総研

Kansai Food-service Research Institute

辛いもの大好きな人にはお勧めです

POPPIES(ポピーズ) 心斎橋店

[住所] 大阪市中央区東心斎橋1‐12‐20 シキシマビル
[電話] 06-6244-7080
[営業] 夕方5:00~深夜0:00(フードLO夜11:00,ドリンクLO夜11:30)
[日]夕方5:00~夜11:00(LO夜10:30)
[定休] なし
[地図] http://www.poppies-s.kansai.walkerplus.com/map_coupon_map.html

■ 料理
エスニック料理、創作料理を基本に色々あメニューがありました♪
特においしかったのは、生春巻きとナシゴレン♪♪
生春巻きはエビが入ってて、おいしかったぁ~
ナシゴレンもぴりからで、ウマイ♪
この店にいったら、この2つは食べないといけませんね!!!!(*^_^*)
エスニック料理だから、辛いものが多かった!ひぃ~ひぃ~言ってた気がする 笑。
でも、辛いもの大好きな人にはお勧めです☆
お酒の種類も豊富で、料理の値段も安く、いろんな料理を食べることができマス☆☆

■ 雰囲気
店内は南国風。
薄暗くて、照明も落ち着く感じで、よかった♪
アジアン?バリっぽい感じも織り込まれてます(*^_^*)
トイレまでもこだわってたし!!☆
ソファー席や、お座敷、カップル向けのカーテン席もあるみたいで、目的別に楽しめます☆

<reported by 研究員・hana>

☆☆☆ 神戸スイーツハーバー ☆☆☆

神戸ハーバーランドにある神戸スイーツハーバー

ハーバーランドにあるBee's Kiss(元ハーバーサーカス)の地下1階にあります。

今回は神戸スイーツハーバーの情報です。
☆☆☆ 雰囲気 ☆☆☆

最近、流行のフードテーマパークです。

ラーメンや餃子のフードテーマパークがあちこちにできていますが
そのスイーツ版です。

日本中の有名店のスイーツがあつめてありました。

店内の造りはレトロな港町をイメージした感じです。

ちょっと薄暗い照明で、ごちゃごちゃした感じで
油断すると迷ってしまいますw

雰囲気は、梅田の餃子スタジアムにそっくりです。
でも、それもそのはず。
この神戸スイーツハーバーをプロデュースしているのは
餃子スタジアムと同じ、ナムコなんですから。

パンフレットにはデートに最適!と書いてありますが
【最適】とはどうも思えませんw
雰囲気や客層を考えると家族連れ、旅行客、友達同士がベストでしょう。
スイーツを良いムードで食べるような場所ではありません。
☆☆☆ 店舗紹介 ☆☆☆

アドリエ・ド・フロマージュ パティスリーアトリエ ド リーブ リトル・エンジェルス 菓子工房フラノデリス 新杵堂
① アドリエ・ド・フロマージュ

② パティスリーアトリエ ド リーブ

③ リトル・エンジェルス

④ 菓子工房フラノデリス

⑤ 新杵堂

【今回、行ったときに食べたお店です】
<reported by 所長・hassy>
栗をつかったスイーツ店♪

新杵堂

[住所]兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-3 神戸ハーバーランドセンタービル『Bee’s Kiss』地下1階
[営業]10:00~20:00
[地図]こちら

神戸スイーツハーバー内のお店です。

■ モンブラン

カップのモンブランをなんとなく買ってみました。

滑らかなモンブランでなく
結構固めのモンブランでした。

でも、悪い意味じゃなくて栗の味がよくわかるような、そんな感じのモンブランでした。

濃厚な味でしたが、味が口の中に残ることは無く、純粋に栗の味を楽しめました。

でも、カップなんで、雰囲気的にはいまいちでした(笑)

お土産にはちょうどよいのではないでしょうか。

新杵堂

<reported by 所長・hassy>
カフェ隣接はうれしいけど、ネット環境はいまいち。。。

opti c@fe

[住所]大阪市北区大深町4番8、4番9 ヨドバシ梅田1階
[営業]午前9時30分~午後9時
[定休]年中無休
[地図]こちら

梅田のヨドバシカメラ内のお店です。

このお店の隣に、無料で使えるYahooのネット施設があるんですが
今日は機械の故障で使えなかったので
しかたなくこっちを初めて使ってみました。

ということで、この記事はリアルタイムでお届けしています(笑)

■ 会員制

まあネットカフェなんで当たり前ですが会員制です。

身分証がいりますし、18歳未満は利用できません。

登録はすぐに終わるので、めんどうなことはありません。

30分ごとに100円です。

■ ネット環境

ワード、エクセル等は見れますが、編集等はできません。

メッセもできません。

できるのはネットの閲覧くらいです。

まあ、WEBメーラーでメールはできますし
WEBメッセンジャーを使えばメッセもできるし
このようにブログも更新できるんですけどね。。。

光ファイバーだから、早いです☆

■ EXCELSIOR CAFFE

とりあえず、パソコンの席を確保してから
飲み物、食べ物を買いに行きます。

ま、カフェ自体はいたって普通なんで
逆に変に気にすることもなく注文できます。

サンドイッチとコーヒーで700円くらいですかねぇ。

+ネット1時間で200円なんで

1時間で1000円弱でしょうか。

コーヒーだけなら500円。

別に飲食物は注文しないといけないわけじゃないんで☆

■ 雰囲気

隣のYahooでも言えることなんですが
外国人比率が非常に高いです。

特にYahooのほうはほんとに多いと思います。
人種のるつぼです。

金髪の美女(表現がダサいw+しかも、たいてい居ない)に会うために
利用してみるのもどうでしょー(笑)

なんだ、この終わり方は。。。



<reported by 所長・hassy>
ふらの牛乳プリンが超おいしかった♪

菓子工房フラノデリス

[住所]兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-3 神戸ハーバーランドセンタービル『Bee’s Kiss』地下1階
[営業]10:00~20:00
[地図]こちら

神戸スイーツハーバー内のお店です。

■ ふらの牛乳プリン

ふらの牛乳プリン(320円)を食べました。

今回、神戸スイーツハーバーに行ったときに
一番並んでいたお店です。

平日でしたが、常に列を作っていました。

そんな皆さんのお目当てが「ふらの牛乳プリン」

すっごいトロトロでした。

あの食感はたまりません><

お土産に買って帰る人が多いのも納得です♪

■ ロールケーキ

ロールケーキも食べました。

こちらはクリームがあっさりしていておいしかったです。

スポンジはまあまあという感じでしょうか。

全体的に牛乳をおいしく使ったお店ですね。

菓子工房02

菓子工房01

<reported by 所長・hassy>
フランス人マダムの愛情たっぷりスイーツ

リトル・エンジェルス

[住所]兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-3 神戸ハーバーランドセンタービル『Bee’s Kiss』地下1階
[営業]10:00~20:00
[地図]こちら

神戸スイーツハーバー内のお店です。

■ 濃厚なチーズ

非常に濃厚なチーズケーキでした。

大きさは小さかったんですが
その存在感は凄かったです。

一口で満足できてしまうくらいの濃厚さ☆

いくつかのお店でスイーツを食べる場合は順番を考えたほうがよいでしょう。

または友達と分け合うなど。

<reported by 所長・hassy>
「ぼてっ」と焼いて「ぢゅう」と押しつけるのがお好み焼き
(写真提供:ぼてぢゅうサイト)




ぼてぢゅう@HEP NAVIO・大阪梅田

[住所]530-0017 大阪市北区角田町7-10 HEPナビオ 7F
[電話]06-6316-1455 / 06-6316-1455
[営業]AM11:00-PM10:30
[定休]年9回
[交通]梅田駅より徒歩5分
[地図]

■ 料理

大阪といえば、お好み焼き。だけど、意外と食べに行かなかったりするんですよねぇ。意識的には、
「わざわざ○○(大阪とか)まで来たのにお好み焼きもねぇ」
というかんじでしょうか、笑

大阪っぽいもの、といわれて関西以外の人があげるのは「たこ焼き・お好み焼き」とかの粉物ですよえ。お好み焼きは本家?広島の方が「大阪のお好み焼きは邪道じゃけん」とこないだ怒ってはりました。


三種ミックス月見焼 (ぶた肉・いか・むきエビ入) \1,400
ぶた肉入 \700
海鮮ミックス焼 (いか・むきエビ・貝柱入) \1,250
ねぎ焼モダン (しょうゆ味・ぶた肉・青ねぎたっぷり入) \1,250
大阪細もやしの焼そば (ぶた肉入) \850
明太子焼うどん (バター塩味) \950
オムそば 海鮮ミックス巻 (いか・むきエビ・貝柱入) \1,400
おもちとポテトの明太子チーズ焼 \650
イカゲソのバター焼または塩焼 \500


■ 雰囲気

中は綺麗、店員さんは元気よく、お好み焼き屋さんにありがちな店内の脂っこさみたいなものはありません。もしかしたらそれが逆に味気ないかもしれませんね。

カップル向けかといわれると、向いてないこともないですが周りのお客さんの年齢層が少し高くカップルも「もう結婚ですか?」的な方が多いので、若いカップルは少し場違いかもしれないですね。お金もまぁ、お腹一杯食べたら、安い飲み屋ぐらいはしますからリーズナブルでもないし。

お店自体は関西のみならず、関西以外にも関東・中部・九州沖縄、果てには中国・上海にまで出店している「グローバル企業」のぼてぢゅうです。

出店リストはこちら↓
ぼてぢゅう - 店舗のご案内



*Trivia / トクトク情報*

○ お店を訪れたら、ぜひぼてぢゅう - プレゼントからアンケートをどうぞ。プレゼントがもらえるみたいですよ♪

○ 「お好み焼のソース味から、さらにマヨネーズとからしで味つけをする嗜好は昭和21年に当店が開発した独自の味付けでございます。
ほんとですかぁ!?今や大阪の各家庭に浸透しているといっていい、ソース+マヨネーズ+からし。まさか、ぼてぢゅうが始祖だったとは…
(証拠記事:ぼてぢゅう - 新着情報

ぼてぢゅう - お得なクーポンで、クイズに答え続けるとクーポン券ゲットできます。4問ぐらいかな、、、若干だるい、笑

○ たこ焼きと同様に、お好み焼きも家のヤツが一番うまいと思っているのは副所長だけですか?笑

<reported by 副所長・k>
美味しいイタリアンをお手軽価格で♪





ドルチェモスカート@西宮北口


[住所]〒662-0832 西宮市甲風園1-7-9 ワークステージⅡ2F
[電話]TEL/FAX 0798-66-7331
[営業]11:00~23:00
[定休]無休
[交通]阪急西宮北口駅下車北へ徒歩3分
[地図]西宮北口店


■ 料理

リーズナブルでアイデア光る、「Pisaのバケっ塔」というのが人気。(トップ写真のやつですね)

バケっ塔ってのは、フランスパンの中にアツアツのオリジナルバターを挟み込んでたっぷりしみこんだパンを頂くという料理です。長さはおよそ30センチで、それがマグカップに突き刺さって出てきますよ。

味の種類は、


酪農バター
ガーリックバター
博多明太子バター
はちみつバター
オマールバター
バナナシナモンバター
月替わりバター
(1月限定)キャラメルマキアートバター

てなお料理です。
かなり美味しいんですが、、、(ってこれをメインに紹介していちゃいけません)


パスタの種類もかなり豊富で、
1. Pomodoro Sauce(トマト)
2. Creme Sauce (クリーム)
3. Meat Sauce(ミート)
4. Virgin Oil(バージンオイル)
5. Japaneze Sauce(和風)
6. Seafood Sauce(魚介のおだし)
と、6つのベースからそれぞれ4種類ぐらいを選ぶことが出来ます。

今回私が頂いたのは、
「どっさりあさりのボンゴレビアンコ(Virgin Oil)」

dolce


あさりが若干少なめでしたが、私がたべても結構量がありました。とっても美味しかったです。


■ 雰囲気




*Trivia / トクトク情報*

盛りだくさんのサービスチケットと称されてたくさんのサービスチケットがおいてあります。チケットがあることで、お店に行こうと思うのならばかなり安い物ですよねぇ。

○ ちょっとWebページにあるアンケートが送信出来ませんでしたので、もしかしたら予約なども電話の方が良いかもしれません。

<reported by 副所長・k>
わが外食総研の旅行好きの所長は、

副所長がテストにもがき苦しむ中

北海道で豪遊しておられます。

良いご身…、いやいやいいですねぇ、でっかいどう。
美味しいグルメをUPしてくれると期待して、前もってエントリー準備しておきます。
携帯からサイトみてビビって下さい。




さておき、北海道といえば木彫りの熊さん。
なぜか、一家に一匹あるような気がするのは気のせいでしょうか。

昔は北海道お土産の定番だったんですかね。



【お土産といえば…所長にリクエスト。】

で、ここで誠に勝手ですが所長に「北海道お土産」のリクエストコーナーを設けたいと思います。なんでもいいですが、北海道で買ってきて欲しい(or食べて欲しいもの)があれば、コメントに残してくださいーー^^

きっと、食べてくれるはず。
ゴージャススイーツ☆★☆

パティスリーアトリエ ド リーブ

[住所]兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-3 神戸ハーバーランドセンタービル『Bee’s Kiss』地下1階
[営業]10:00~20:00
[地図]こちら

神戸スイーツハーバー内のお店です。

■ ゴージャススイーツ

グラタン・フリュイ(600円)を食べました。

苺、バナナ、キウイなどいろんな果物の上に
アイスとカスタードクリームに焼き色をつけたものがのってました。

見た目もゴージャス、食べてもゴージャス☆

これを食べただけで、満足できてしまう勢いです♪

東京のシロガネーゼを虜にしているスイーツと言われているのにも納得ですね。

他のスイーツも見た目も綺麗なものが多かったです。

<reported by 所長・hassy>