千家 根岸(ワカメラーメン)#171杯目[10/20(金)] | kouta official fishing blog

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10月20日(金)、2017年の171杯目のra-men reportです。
 
この日のランチ、JR根岸駅北口直ぐにある千家さん(磯子区)に伺いました。

千家さんに伺ったのは2017年の164杯目をいただいた10/12(木)以来でした。

この日は「ワカメラーメン(並)(800円)」をいただきましたよ。



お好みは「麺柔らかめ」「お味濃いめ」でお願いしました。

大鍋でざっくり茹でるスタイルで時間計測しないし硬めオーダーが多いからか、ワタシ的にはちっとも柔らかくないぞ(笑)

そもそもかえしが効いているので、お味濃いめだと塩味がきつくて、ちょっと失敗。

とはいえトータルバランスは良好なので、問題無く完食です。

スープはちょっと多めに残しました。

塩分が気になったので…。


ごちそうさまでした!!
 
 
★ラーメン屋さんはオトコの聖地!?☆
調査日:2017年10月20日(金)
調査時間:12時30分~12時55分
目視した人:20人
オトコ♂ :17人
オンナ♀:3人
 
これまでの累計
調査した回数:50回
目視した人:725人
オトコ♂ :606人(83.59%)
オンナ♀:119人(16.41%)

調査方法
⚪その日そのお店でワタシが一杯を食べ終わるまでに目視できた男性 女性の人数を調査します
⚪ワタシも含みます
 
☆2017年のラーメンhistory★
[171] 千家(磯子区)10/20(金)
[164] 千家(磯子区)10/12(木)
[163] 桃源(港北区)10/11(水)
[162] 泪橋(高津区)10/10(火)
[142] 龍王(西区)9/8(金)
[131] 京華樓②(横浜中華街)8/24(木)
[126] 隆翔(西区)8/18(金)
[124] 輝虎(西区)8/16(水)
[115] 實家(旭区)7/27(木)
[87] 京華樓①(横浜中華街)5/26(金)
[75] 泪橋(高津区)4/24(月)
[73] 隆翔(西区)4/20(木)
 
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