茹で鶏のピリ辛ネギだれ

(材料3人分)

鶏胸肉　2枚

みじん切りにした長ネギ　1/2本分

麺つゆ　100ml

調味酢　25ml

サラダ油　大さじ1

ラー油　適量

すりおろしニンニク　小さじ1

(作り方)

1  鶏胸肉を茹で、好みの大きさに切る

2  麺つゆ、調味酢、サラダ油、ラー油、ニンニク、長ネギを混ぜる

3  鶏肉を器に盛り、2をかける

自己評価

とても美味しくできました！