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男の休日レシピ

仕事が休みの日に、趣味で作った料理のレシピを載せます。手軽に、安く、そこそこ美味しい料理を作ることがモットーです。
ちなみに、自己評価は三段階で、⭐️⭐️⭐️(優)、⭐️⭐️(良)、⭐️(可)です。失敗作(⭐️なし)は、ブログに、載せません。

(材料2人分)
ごぼう 1本
豚ひき肉 180g
ごま油 大さじ1/2
麺つゆ 適量
砂糖 適量
一味唐辛子 少量

(作り方)
1  ごぼうは、さかがきにする
2  フライパンに、ごま油、ごぼう、ひき肉を入れ、肉に火が通るまで炒める
3  麺つゆ、砂糖を入れ、さっと炒める
4  器に盛り、一味唐辛子をふる


自己評価星星星
とても美味しくできました!