豚肉 1枚
納豆 1パック
ご飯 茶碗1.5杯
顆粒和風ダシ 小さじ1
麺つゆ 大さじ1
サラダ油 大さじ1
とき卵 1個分
細かく切った薄切りハム 2枚分
ケチャップ 大さじ１
マヨネーズ 大さじ1
一味唐辛子 適量
生野菜 適量
(作り方)
1 フライパンに、サラダ油大さじ1/2を入れ、中火にし、豚肉の両面をこんがり焼き、火を通す
2 ケチャップ、マヨネーズ 、一味唐辛子を混ぜる
3 別のフライパンに、サラダ油大さじ1/2を入れ、強火にし、とき卵、ご飯、顆粒和風ダシ、ハムを入れ、ほぐれるまで炒める
4 納豆にタレを入れ、軽く混ぜ、3に入れ、納豆が全体に行き渡るまで炒める
5 4に麺つゆを入れ、軽く炒める
6 器に5を入れ、野菜を乗せ、好みの大きさに切った1を乗せる
7 肉に、2をかける
自己評価
とても美味しくできました！