ハンバーガー用のバンズ 1個
合挽き肉 50〜60g
塩 少々
サラダ油 適量
生野菜(レタス、スライスオニオン) 適量
マヨネーズ 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ1/2
(作り方)
1 バンズの内側を、オーブントースターで、好みの加減に焼く
2 ボールに、合挽き肉、塩を入れ、よくこねる
3 2を、5mmくらいの厚さの円形にする
4 フライパンに、サラダ油を入れ、3の両面をこんがり焼く
5 バンズに、生野菜を乗せ、マヨネーズをかけ、その上に4を乗せる
6 5に、ケチャップをかけ、もう一つのバンズで挟む
自己評価
とても美味しくできました！