手羽元のオーブン焼き

(材料2、3人分)

手羽元  8本

すりおろした生姜  1かけ分

醤油  大さじ1

麺つゆ(濃縮3倍)の原液  大さじ1

みりん  大さじ1

ケチャップ  大さじ2

(作り方)

1  ビニール袋に、全ての材料を入れ、よく揉み込み、30分以上寝かせる

2  1を、210度に予熱したオーブンで、30分焼く

 ✳︎15分経ったら、鶏肉をひっくり返す

自己評価

とても美味しくできました！