5mm幅のジャガイモの輪切り 大1個分
マカロニ 100g
市販のミートソース 450g～500g
酒 大さじ2
とろけるタイプのスライスチーズ 8枚
輪切りにしたゆで卵 2個分
乾燥パセリ 適量
(作り方)
1 マカロニは、表示時間通り茹でる
2 フライパンなどに、ミートソース、酒、ジャガイモを入れ、弱火で20分煮る
3 2からジャガイモだけを取り出し、耐熱容器に入れる
4 3に、スライスチーズ4枚分を乗せる
5 3のフライパンに残ったミートソースに、1のマカロニをからめ、4の上に乗せる
6 5の上に、残りのスライスチーズ4枚を乗せる
7 電気オーブンを210度に予熱し、6を10分焼く
8 7の上に、ゆで卵を乗せ、乾燥パセリをふる
自己評価
とても美味しくできました！