納豆ベーコン丼

(材料1人分)

納豆  適量

薄切りベーコン  適量

鰹節  適量

醤油  少量

ポーチドエッグ 又は卵黄  1個

ご飯  適量

沢庵  適量

 ✳︎沢庵は、なくてもよい

(作り方)

1  納豆は、付属のタレを入れ、よく混ぜる

2  薄切りベーコンは、両面をさっと焼く

3  鰹節に醤油をまぶす

4  ご飯の上に、3の鰹節をちらし、2のベーコンを乗せる

5  4に、1の納豆を乗せ、その上に、ポーチドエッグ又は卵黄を乗せる

6  5に、沢庵をそえる

自己評価

とても美味しくできました！