ニンジン 1/2本
キュウリ 1/2本
キャベツ 適量
(ソース)
みそ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
みりん 大さじ1
(作り方)
1 ニンジンとキュウリは、スティック状に切り、キャベツは、一口大に切り、冷蔵庫で冷やす
2 みりんを鍋に入れて、煮切る。
✳︎みりんのアルコールを気にしない人は、煮切らなくてもよい。
3 2のみりん、みそ、マヨネーズをよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす(ソース)
4 1の野菜を3のソースにつけて食べる
✳︎みその代わりに、甜麺醤大さじ1、豆板醤小さじ1を入れても美味しいよ！