おうちごはん④


はじめて下味冷凍をしてみました。鶏むね肉にごま油と砂糖と鶏ガラスープの素を馴染ませて冷凍しておいたものを、夜ごはんに食べてみました。






味がしっかりしていたのでお弁当にも良さそう、美味しかったです。下味冷凍の作り置きは節約や時短になりそうなので、また他のレシピでもチャレンジしてみようかなと思います。





下味冷凍のレシピ本が気になります。