(レシピ付き)
美肌効果♪
トマトと青じその塩こうじレモンマリネ
⌛調理時間…7min
🍳道具…ボウル
🧊冷蔵保存…３日
🧊冷凍保存…×
🍱お弁当…◎
🍺ビール…
👶お子様…◎
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このレシピのポイント📍
✅塩こうじで楽チン
✅美肌効果◎
✅パパッと簡単に作れる
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塩こうじとレモン汁でさっぱり💕
塩こうじとオリーブオイルで
トマトのうま味をさらに引き出してくれて
少ない調味料でも簡単に作れる💮
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【献立のポイント】
💡主菜と副菜の味はかぶらないようにする
💡主菜に無い色を副菜にプラスする。
💡お味噌汁や温かいスープを飲むと、
満足感が出て、食べ過ぎ防止になります
💡主菜にボリュームがない場合は(お魚系)、
副菜はボリュームがでたり、
咀嚼回数が多い野菜を取り入れる。
(れんこん、ごぼう、さつまいも、
切り干し大根、厚揚げ、さつま揚げなど)
💡副菜を作る気力が無いときは、
具だくさんお味噌汁がオススメです！
💡主食を玄米にする
(玄米は白米よりも栄養価が高く、
咀嚼回数も多くなるのでオススメです。
白米と玄米を同量混ぜて炊くと良いです。)
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【材料…２人分】
トマト🍅…2個(230g)
青じそ…3枚
(a)
オリーブオイル・塩こうじ…各大さじ1
レモン汁…小さじ2
砂糖…小さじ1/3
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【作り方】
1️⃣トマトはヘタをくりぬいて一口大に切る。
2️⃣ボウルに1️⃣・ちぎった青じそ・(a)を
加えて混ぜ合わせる。
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【ポイント/代用食材】
◎トマト⇒ミニトマト(半分に切る)
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最後までご覧いただき
ありがとうございました☺️
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