#野菜高騰 #もやし #作り置き #お弁当
#5分レシピ #糖質オフ
【もやしの焼きそば風】
⏰調理時間…6min
🍳道具…フライパン(22cm)
❄️冷蔵保存…2～3日
❄️冷凍保存…不可
🍱お弁当…◎
今日もブログを見てくださり
ありがとうございます*ᴗ ᴗ)⁾⁾♡
今回ご紹介させていただくレシピは
【もやし】を使った簡単副菜
あと一品ほしいときや
お弁当にもピッタリです💕
機会があればぜひ、作ってみてください
【📢レシピPOINT📢】
✔️もやしの表面を油でコーティングすることで
熱が早く伝わり、水っぽくなるのを防ぎます。
✔️もやしは少し生っぽいかな？ってくらいで◎
余熱で火が通るので大丈夫です。
【材料…2人分】
もやし…１袋(200g)
ロースハム…４枚
サラダ油…小さじ1
かつお節・青のり…各適量
(a)
醤油・オイスターソース・ウスターソース
…各小さじ2
(チューブ)にんにく…3cm
【作り方】
1️⃣【もやしに油をまぶす/ハムを切る】
ハムは半分に切り細切りにする。
ポリ袋にもやしとサラダ油を入れて
シャカシャカ振り油を全体にまぶす。
2️⃣【もやしを炒める】
油なしフライパンを強火に熱し
もやしを入れ1分炒める。
3️⃣【ハムと調味料を加える】
フライパンを中火にし
ハム・(a)を加えて全体にサッと絡める。
【📢代用食材📢】
✔️ロースハム→ベーコン・ウインナー
