テグタン、鱈スープの店 | ソウルでごはん

ソウルでごはん

韓国料理好きが高じて韓国在住時に韓国料理の調理師免許を取得。
韓国生活8年→日本に帰国・横浜市の自宅キッチンにて韓国料理教室を開催。
→2023年5月 5年間の日本生活を経てまた韓国へ引越します!
韓国生活のこと、美味しいお店、日々のごはんの日記です^^

お昼ごはんはレジデンスの目の前にある食堂へ~

 

 

 
地下に食堂が何軒か入ってて
 
ワシの大好きなチョングッチャンの店に、コンナムルクッパㇷ゚、鱈のスープのお店がある!
 
 

 

どこにしよ~~めっちゃ悩んで「鱈スープ」に決定!

 

 

 

近辺のサラリーマンをターゲットにしてるんやろな~

 

 

白い壁、装飾ゼロの店内。

 

 

 

メニューは鱈スープのみ。

 

 

 

ワシらは鱈スープ(10000ウォン)約千円を注文

 

 

 

鱈スープがやってきた~

 

 

めっちゃシンプルやなーーー

 

 
具は大根2切れに、鱈1切れ。
 
 
あっさりスープに筒切りの鱈がどどーん

 

 

 

 

くさみもなくてうま~~

 

 

韓国式にわさび醤油に付けて食べる

 

 

 

韓国の味~~

 

 

おかずも特徴ないし、これで千円か~・・・

 

 

と思ったけど鱈が立派なんで妥当なところかな。。。

 

 

 

メニューは全部鱈スープで、

 
ワシが食べたのが一番安いテグタン10000ウォン。
 
11000ウォンは特テグタン。
 
13000ウォンのはテグポルタンで鱈の頭も入ったスープでーす。
 
 
 
お店情報~~↓
 
「ボントーテグタン」

 

 
赤い📍が立ってるところです。
 

 

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