とうもろこしのヒゲ茶とタッケジャン

北海道から送ってもらったとうもろこし～～

ヒゲがあまりにもきれいなんで

乾かして、ヒゲ茶を作ることに～～

 

当日は風が強くて外に出したら

ごっそり飛んでいきそうやったんで室内干し。

次の日は天日干し～～

カラッカラに乾いたんで

フライパンで乾煎りする。

弱火でじっくりこんがり煎ったら～

袋に入れて、お茶にする。

ぐつぐつ～～～

 

5分くらいで火を止めて～

粗熱が取れたら飲んでみる。

あま～～～～い！

香ばしさもあって

こりゃウマイ～～～

干して煎った甲斐があったわ。

さ、とうもろこし茶を飲んだら

ごはんの買い出しに行くか～。

とうもろこしごはんを作ろうって朝から決めてたんで～

あと、何を作ろうか。

ここんとこ、毎日暑いせいか

やたらと辛いもんが食べたくなるワシ。

よし、タッケジャンを作ろ～！

買いもん行って帰って

鶏を煮こんだら～～

夜ごはんを、いただきま～す！

おかずは枝豆やっこと

コッチョリ（浅漬け白菜キムチ）～

 

シャキシャキピリ辛甘うま～～

主役のとうもろこしごはん。

 

とうもろこしがめっちゃ立派なんで

ごはんととうもろこしが

同量くらいのんが炊けたわ。

なんちゅ～～贅沢～ヽ(^o^)丿

ほんのすこしの塩だけ入れて炊いたけど

旨みがすんごい。

噛むたびに、うま汁ぶしゃー

は～～咀嚼の喜び～！

タッケジャンも食べる。

 

スープ、うっま～～～

鶏からええ出汁でてるわー

具もたっぷりで

体が元気になる感じ！

ごはんも汁も美味しくて～～

大満足の夜ごはん！

メドゥプで作ったネックレス～～

韓国のメドゥプ紐を使って丁寧に結びました～！

メドゥプのネックレス

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ちゃんと真面目に作ったっぽいとうもろこしのヒゲ茶↓

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