牛蒡入り味噌煮込みハンバーグ

最近お料理のレシピブログってすごく多いんですね。

忙しい主婦の方の裏技などを使ったレシピを載せてはるので、すごく参考になります。

むっちゃ美味しそうなのでいろいろ作ってみたくなりました

作ってみておいしいかったものを載せていきたいと思います

今回は母ちゃんちごはん から牛蒡入り味噌煮込みハンバーグ を作ってみました


ハンバーグにはえのきとささがき牛蒡がたっぷり入っていて、ソースはお味噌とお酢

が入っているのでとてもさっぱりです。

最後にバターを落としてソースに絡めるのでコクも出てすごく美味しいです

あまりハンバーグを食べない家族も美味しいといって食べてくれました。

このブログを書いてはる方はレシピ本「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」というのを

出してはります。

和食をメインに美味しいそうなお料理がいっぱい載っているので買ってしまいました＾＾

台北・点心 「鼎泰豐」

高島屋７階の台北・点心 「鼎泰豐」に行ってきました。

まずジャスミンティーのポットサービスがあります。

小籠包セット（1470円）

小籠包６個、肉まん・あんまんのセットです。

小籠包はタレと細く切られたしょうがと一緒に頂きます。

やっぱり美味しい！

先日は梅田の南翔饅頭店に行きましたけど、小籠包は絶対こっちの方が美味しいです。

生姜とスープたっぷりの小籠包はぴったり合います。むっちゃ美味しいです。

肉まんとあんまんは普通でした。あんまんはあんこがあっさりなので食べやすいよ。

ほかにも小籠包とチャーハンのセット・麺類のセットなどいろいろあります。セットものは

大体1470円だったと思います。

先日行った「南翔饅頭店」は上海のお店、今回の「鼎泰豐」は台北のお店が本店です。

元々小籠包っていうのはどこが本場なのかなー？

とにかく私の味覚では台北の小籠包の勝利です

Dining restaurant LUXIOUS

なんばパークス７階の「Dining restaurant LUXIOUS」に行ってきました。

入り口から通路を通って店内に入ります。

モダンな感じですごくいいです。

ランチバイキング １９８０円（税込２０７９円）です。

席に着くとスタッフの方から説明がありお食事タイムは８０分間ということでした。

店内の様子です。

サラダコーナー奥が和惣菜みたいです。

パンとスープのコーナー

デザートコーナー１

デザートコーナー２

奥の２皿がお友達、手前２皿が私のものです

お料理のコーナーは人が多くて撮影できませんでしたがかなり豊富なメニューがそろっています。

パスタ・ドリアなどで１０種類くらい・ピザ５，６種類あります。

一応１皿ずつ出しておきますね＾＾　クリックするとでっかい写真が見れます
お友達のお皿１

お友達のお皿２

私のお皿１

私のお皿２

私のお皿３（デザートが食べれなくなりそうなので気になるものだけ少しずつ）

お料理はこれだけ食べてもまだ全部食べれていません。パン・スープ・和惣菜・ごはんもの

を頂く前にダウンしちゃいました（Ｔ＿Ｔ）　パスタ・ピザをはりきって取り過ぎた・・

次はデザートです

お友達１


お友達２


私

デザートは美味しかったのでもう１皿頂きました＾＾

もう１皿はフルーツ類とケーキです。

お友達のほうがバランスよくいろんなものを取っていたようです。綺麗に盛り付けたのは私かな＾＾ｖ

２人でかなりの量を運んで来ましたがすべて完食しました＼(^_^)／

お店もすごく綺麗だし、お料理の種類も豊富でとてもよかったですよ

また行きたいなー。

どうもご馳走様でした＾＾

ランチバイキング　　 11:00～17:00（８０分制）平日１５８０円（税別）土・日祝１９８０円（税別）

ディナーバイキング　17:00～23:00（１００分制）　２５８０円（税別）