さっぱり＆ジューシー＠豚肉のトマトナムル

母ちゃんちのご飯から「さっぱり＆ジューシー＠豚肉のトマトナムル 」です。

これもむっちゃ簡単です。お野菜を切って調味料と合わせておいて、お肉を焼いて

上にかけるだけです。

簡単なのにとても美味しいのです。家族もおいしいおいしいといって食べてくれました＾＾

トマトが爽やかでこれからの暑い季節にぴったりですね。

私はお魚も大好きなので、白身のお魚でも試してみたいなって思いました＾＾

このレシピもおすすめです

ふりかけ２種

ｓｔｉｌｌさんのブログから「しっとりおかかふりかけ 」と「シソひじきのふりかけ 」を作ってみました

シソひじきのふりかけはちょっと時間がかかりましたが、おかかのふりかけはほんとすぐに出来ました

シソとひじきのふりかけは、もう少しシソを多めにしてもうちょっとだけ風味を強くしても

美味しいだろうなって思いました＾＾

おかかのふりかけは「神宗」のものが好きで買ったりしますが、これだと家で簡単に

出来ますね。前回紹介したｓｔｉｌｌさんのタレを使うと出来上がるまでに５分もかかり

ません。簡単で美味しいので試してみてね

私は翌日２種類を使っておにぎりとひじきのふりかけで卵焼きを作りました＾＾

卵焼きはひじきを入れすぎて色が悪くなりましたけど美味しかったです！

みおつくし

　リーガロイヤルホテル地下２階の「みおつくし」に行ってきました。

先日行った星宙のお料理がとても美味しかったので、星宙のシェフが以前いらしたみおつくしに行きたくなりました＾＾

私は「天ぷらそば御膳」\2000（\2310）です

星宙でいただいたのと同じしその実ごはんです＾＾

日替御膳\1500（\1733）です。

この日のお料理は牛肉の一口かつでした。

かつも２つもらいました＾＾

ひとつひとつのお惣菜はとても丁寧に味付けされていますが、どちらも定食っぽい感じなので

あまり感動はなかったです。

でも店内は男性でとても混雑していました。