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バズレシピ~ごはん編3
リュウジさんのバズレシピ!
今回はごはんもの編第3弾!
1弾はこちらから→
2弾はこちらから→
やっぱりねー
ごはんものってそれだけが主役だから楽!笑
●アンガスビーフのすてきステーキ丼
アンガス牛をミディアムレアに焼いてグレイビーソースとヨーグルトマヨソースが合う♪
更に卵黄を崩してトリプルソースとなり混然一体♪
●揚げないチキンカツ丼
ウスターソースや醤油でつくった甘辛だれにごはんがよく絡む絡む♪そしてダメ押しにかけるマヨネーズがまたいい!
●至高のチャーハン
チャーハンはスピード勝負だから煽られるー笑
なので鍋のまわりに全部の材料を用意してれば怖くない!パラッパラに仕上がってとっても美味しい!
●生チャーハン
これ、ホント驚きで!もうチャーハンて焼かなくていいんじゃない?って錯覚するくらい笑
パンチを利かせた調味料を全部米に吸わせて卵黄を崩して食べる!
余った卵白で作る浮雲スープも美味しいですよ^^
●悪魔のツナコライス
ツナとコーンのバランスが非常にいい!
ブラックペッパーのパンチも後からきて焼いてもないのにまるでガーリックライスを食べてる感じ♪
●炊き込みご飯烏龍茶豚めし
ウーロン茶で炊いたことにより豚臭さが抜けてしかも米がたってる!
結構優しい味になってるので七味やマヨネーズで味変がおすすめ!
●オリエンタルライス
にんにくとショウガが効いてニラものっててスタミナつく感じー!
ラー油をかけて辛みをプラスをするともっと米すすむー!
●至高の炊き込みご飯
ごぼうとしいたけとその他もろもろの鶏五目飯!香りがとってもいい!
素材の香りを活かして料亭で食べる味みたい^^
●チーズ牛丼
レンジで簡単に出来る牛皿にチーズをのせました!
チーズがとろけてデリシャスでした♡
Have a nice day!