生徒さん大募集!!!
基礎コースリニューアルに伴い生徒さん大募集!!!
この機会にぜひ、パン作りを始めてみませんか？
シュトーレンとは、
ドイツに伝わる伝統的な菓子パン（発酵菓子）
クリスマスの4週間前から、
毎日薄くスライスして食べていくという風習があります
『紅茶が香る贅沢シュトーレン』
（↑まだまだ試作過程のものです）
昨年は栗と抹茶の和風シュトーレンでしたが
今年は紅茶が香る生地に、
たっぷりのナッツとドライフルーツ
マジパン入りで、
少し華やかなイメージのものにしたいと思っています
シュトーレンって難しそう...
と思う方もいるもしれませんが、実は簡単なのです！
捏ねるのはもちろんホームベーカリーですし
いちばんの難関は
たくさんの材料を揃えて下準備をするところかな
（レッスンでは事前に準備しておきます）
入れる具材は、マジパン（アーモンドプードルと粉糖を混ぜたもの）
アーモンド、クルミ
レーズン、オレンジーピール、レモンピール、ドライアップル
全部入れ（？）な勢い
そして今、
このドライフルーツたちの配合の割合をあれこれと試しています
そうそう、ラッピングの包装紙も
先日、専門店へ出かけて選んできましたよ
11月上旬より募集を開始したいと思っています
またお知らせしますね
はるひ＊パン教室福岡ではこのような方を募集しています
✓パンが好きでこれからパン作りを始めてみたい
✓ホームベーカリーを使って食パン以外のパンを焼いてみたい
✓おいしいパンで家族や大切なひとを笑顔にしたい
✓焼きたてパンとおしゃべりでリフレッシュしたい
✓何か得意なことを身につけて日常に楽しみを見つけたいetc.
「手作りパンのある暮らし」を
皆様に少しでも早くお届けできるよう、
講師2人体制によりきめ細やかなサポートをさせていただきます
基礎コースリニューアルに伴い
＼生徒さん大募集!!!／
【公式LINE】
お友だち登録で
レシピプレゼント中♡
「食パンで簡単に作れる！みるくキャラメルラスク」
【お問合せフォーム】
【教室案内】
