昨日は「宇治抹茶マーブル」のレッスンを行いました
少し工程が多いパンなのですが、皆で楽しく♩
そしてとっても美しいパンに仕上がりました
これはパウンドケーキ型で焼いた食パンなのですが、パンって本当に種類が多いですよね
いちばん長く通ってくださっている生徒さんは、
そろそろ100種類目のメニューに届くのではないでしょうか
ということで今回、さらに新しいメニューをご用意しました
「バラエティコース40、41、42」
はるひ＊パン教室福岡では
基礎コース（全3回）→アレンジコース（全5回）で基礎的な技術を学んだ後、
バラエティコースで様々なメニューをお楽しみいただけます♪
簡単なパン、少し難易度の高いパン
ふんわりパンやハードパン、甘い系、お惣菜系...さまざま
バラエティコースは、3回一括り
1回につき2種類のパンを作っていきます
順番どおり受講されてもOKですし
お好きなメニューを選択していただき、単発でのご受講も可能です
メニューを「選ぶ楽しさ」も味わっていただけたらなと思っています
「バラエティコース40」
＊よもぎ大納言食パン＊
よもぎの香りと大納言あずきのやさしい甘み♩
生地に、よもぎパウダーと白あんを練りこんでいきます
「和」の味わいを楽しむほっこり食パンです
＊ピロシキ＊
サクッと軽い生地に旨味たっぷりの具
オイスターソースでコクをだします
もちろん、フィリングもレッスンで一緒に作っていきますよ♩
焼成は、油をかけてオーブンでね
「バラエティコース41」
＊カレーナン＊
お家でも簡単に作れるナン
手でびよ～んと伸ばして成型を楽しみましょう
ナンがあるだけで食卓がごちそうになりますね
＊もちもち大福あんぱん＊
タピオカ粉入りのもちもち生地を、低温でしっとりと焼きます
フィリングは、白玉粉で作った求肥をあんこで包んで...
まるで大福のようなやわらかいあんぱんです
「バラエティコース42」
＊ウィーンブレッド＊
オーストラリアの首都ウイーンでよく食べられているパン
牛乳仕込みのセミハードで、シンプルさが飽きない美味しさです
サンドイッチにしても◎
＊ショコラノア＊
チョコチップとくるみに、相性の良いオレンジピールをプラス
ビジュアルもかわいらしく仕上げましょう
おやつにぴったりなパンですね
今後の募集予定
6月開催「おきがる（1Day）レッスン」
5月中旬 募集予定
メニューはお惣菜ぱんを予定しています
はるひ＊パン教室福岡ではこのような方を募集しています
✓ パンが好きでこれからパン作りを始めてみたい
✓ ホームベーカリーを使って食パン以外のパンを焼いてみたい
✓ おいしいパンで家族や大切なひとを笑顔にしたい
✓ 焼きたてパンとおしゃべりでリフレッシュしたい
✓ 何か得意なことを身につけて日常に楽しみを見つけたいetc.
「手作りパンのある暮らし」を
皆様に少しでも早くお届けできるよう、
講師2人体制によりきめ細やかなサポートをさせていただきます
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