ご訪問ありがとうございます＾＾
アトピー・喘息を食事から寛解し
スポーツを頑張る次男君と暮らしている
上級食育指導士／
スポーツ食育アドバイザー／
ｵｰｿﾓﾚｷｭﾗｰ・ﾆｭｰﾄﾘｼｮﾝ・ｴｷｽﾊﾟｰﾄ
Yukariです
💛💛💛💛💛💛💛💛
早いもので6月も下旬ですね。
スポーツを頑張っている子どもたちも夏の大会に向けて練習に励んでいるところかと思います
もう本当に放置状態のブログですが・・・
近況としては変わらずスポーツしている子どもたちの身体づくりについてお話をしたり、個別相談に対応したりしております。
パーソナル栄養相談後の方限定の毎月の会もやっております。
SNSにはほぼ登場しませんが…^__^；
今日はちょっとお知らせです
実は以前から「グルテンフリー・シュガーフリー料理のワークショップ」を開催したいなと思っていたのですが、ついに７月に開催することになりました！
いや、料理苦手なクセに料理教室！？
というツッコミが来そうですが^__^
料理苦手だからこそのやり方があると思うのです
本当に必要な栄養が摂れて、質のいい身体が出来上がるような料理が、簡単な工程でできればそんないいことはないですよね！
自分の身体の整え方を自分で知っていること以上に大切なことはありません。そこさえ分かれば料理の得意不得意はさほど関係がないと腑に落ちるのですよ！これをしっかりと受け取ってもらえるようなお話を交え、作り方をご説明したいとワクワクしております
今回つくるのは調味料です
調味料なら作れそうじゃないですか！？
それとも「調味料まで手づくりなんてムリ！！」といった印象でしょうか！笑
この私が手づくりしてますので、そこは安心してください。必ずしや作りたくなります(笑)
だって
数分でできるんですもの
特別なものは何も必要ないんですもの
市販のものよりも格段に身体の仕上がりが違ってくるんですもの
今回つくる調味料のひとつ「豆腐マヨネーズ」ですが・・・
色々レシピあると思うんですが、材料に何を持ってくるのかによって、風味やテイストがグッと違ってきます。その黄金比率や、なぜその材料を使うのかなど余すところなくお伝えして、是非とも家庭の中に取り入れて欲しいなと思っています
料理苦手な人、ぜひおいでください
買ってきたサラダミックスだったとしても、このマヨネーズで質のいい身体をつくってもらえばいいんです！
次男くんのアトピー喘息を細胞レベルから生まれ変わってほしくて徐々に調整されていった豆腐マヨネーズ
それはとりもなおさず、成長期のアスリートにとっての身体づくりにも貴重な「身体をつくる調味料」なんです
アトピー喘息とアスリートと結びつかない人もいるかもしれませんが、質よく食を身体に届ければ、質の良い身体に仕上がるのは当然なんですね。アトピー喘息が今まさに小康状態の場合は体はそちらを優先的に修復していきますし、健康体であれば今最も必要な場所（例えば成長やトレーニング後の筋肉の修復）に配置されていきます。
細胞分裂が盛んな成長期のアスリートやアレルギーでお困りのお子さんにも材料を質よく届けて質のいい身体に仕上げて欲しいのです
たかが豆腐マヨネーズ、ではなく身体をつくる「食べる調味料」
特にマヨラーは必見です！
忙しいから無理と思っている人、
私、朝でも作りますから！
マジですぐできます！！
そして料理苦手でも間違いなく成功します！笑
ちなみに焼き肉のタレはお砂糖を使いませんし、ビタミンミネラルたっぷりに出来上がります
あ、ちなみに豆腐マヨネーズは卵も使用しません
最近食料も高騰してきていますから、調味料も自分でホンモノをつくった方がいいなと思っています
いや、熱く語りました
語りすぎましたー(笑)
愛知県の豊田市で２回開催します！
ご興味あれば一緒につくりましょう♪
（オンライン募集は今回はありません）
【身体をつくる調味料教室】
◆日時
≪１回目≫ →残１名
7/1(金）11：00-14：00
≪２回目≫ →残２名
7/18(月・祝）11：00-14：00
◆場所
愛知県豊田市内（駐車場あり）
※詳しい場所は申込み後にお伝えします
◆定員
５名程度
◆持ち物
エプロン・筆記用具
◆内容
豆腐マヨネーズのデモンストレーション
焼き肉のタレのデモンストレーション
試食を兼ねたランチとスイーツ付き
それぞれの調味料に関する栄養レクチャー付き
根拠を熱く語ります！笑
◆参加費
3，800円
◆お申込み
こちらのフォームからお願いします
◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆
普段食べているもののバランスが
本来の自分を十二分に
表現できるものになっているのか
客観的に見る力をつけたい方
よろしければ一緒に
体内ネットワークから考えた
本来の自分を呼び戻す食べ方を
探っていきましょう
↓↓↓
【パーソナル栄養相談】
◆相談料
12,000円
◆所要時間
約3時間（途中休憩10分含む）
◆事前提出物
「３日分の食事写真」
「事前アンケート」
◆内容
相談者のお悩みから
栄養的な歪みと対処法をお伝えします
（簡単な栄養レクチャー付き）
質問タイムあり
◆参加条件
終了後のアンケートに
「丁寧」にお答えいただける方
◆モニターさんからのご感想はこちら
◆お申込み
こちらのフォームからお願いします
それでは今日も
ベストパフォーマンスで！
♡ Yukari ♡
