こんにちは
一昨日の日曜日、次男がパンを作ってくれました
前々から作りたいな～と言ってて、強力粉の消費期限が近付いてたのでいい加減作ろ！ってことで
初挑戦にしては手つき良く捏ねてました
私も少しだけ捏ねたけど…
パン生地気持ち～
ずっと触ってたいくらい！
発酵なしで作れるちぎりパンなので、時間もそんなにかからず
丸めるのも少しお手伝い。
オーブンで焼きます！
そしてなんと、、、
出来上がりの写メを忘れました
が、
食べ残りがありました～
ちょうど遊びに来た両親も一緒に食べて、美味しい～と絶賛
次男は、もう少し甘さ控え目でもいいかな～と次へと生かすために考察してました
やらなければならない事に追われて心をすり減らすよりも、子供たちとの二度と戻らない現在(いま)を過ごすことも大事だな。
と、反省
次回のパン作りでは私も作って2倍の量にしよう
米粉パンも作りたいな
今日は極寒です
外はお天気なのに雪が降っている…お天気雪です
幼稚園でインフルエンザが流行り気味なので末っ子は予防でお休みです。
昨日は喉の調子が悪く、飲んでいるお薬がなくなるので小児科に行きました。
家族みんな元気に過ごせるように、温活と感染予防をして過ごします
温かくして今日も良い一日を
