週末、とても久しぶりに
【鶏レバーの赤ワイン煮】を作りました。
鶏レバー の中でもハツ(ハート)が好きで、
ハツのみで赤ワイン煮を
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こんにちは！
おいしくて,楽しくて,健康になれる＝シアワセごはん。
大地の恵みをバランス良くシンプルに食べる、
無添加ごはんとスイーツをお伝えしてます
[plant-based,no-MSG,Balancefood]
Haruru料理教室の双葉です。
化学調味料や体に摂り入れたくない添加物が入った調味料は一切使わず、天然醸造・無添加の調味料と季節の食材を使って、マクロビオティック・薬膳・栄養学など体とココロを健やかにしてくれる調理と理論を組み合わせた、Haruru独自のご家庭で作りやすいレシピをお伝えしています。
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血の塊を取り除くのが少し手間だけど
美味しさのためだから丁寧に処理。
あとは煮るだけ！
⇒鶏レバーが好きだけどなかなか自分では手が出せない
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お好きなメニューを選んで学べる､単発レッスン☘
マンツーマンなので多人数でのレッスンに
気が引けてたあなたも安心。
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この鶏レバーの赤ワイン煮もメニューに追加予定。
楽しみにしていてください
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*メニュー考案/レシピ作成/料理写真撮影/スタイリング 全担当
アラジンオリジナルレシピサイト Haruru料理教室/料理研究家 双葉
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