今日のオーダーメイドレッスンは
オムライス!!
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/rt/rtyuu33/2332403.gif)
理想はこんな感じかな?
私のお手本
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/lu/luv-roko/72505.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160127/22/harucooking/d6/b7/j/o0720096013551743113.jpg?caw=800)
ということで、とにかく練習あるのみ
![オーッ!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ti/tibimarublog/794848.gif)
テーブルに4つのオムライス
![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/natsumi-jpn/2031362.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160127/20/harucooking/fc/71/j/o0658096013551610685.jpg?caw=800)
まず確認。
![ブログを書く](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/littlegreenstars/1949500.gif)
![青](https://emoji.ameba.jp/img/user/we/we-candy/1949782.gif)
![青](https://emoji.ameba.jp/img/user/we/we-candy/1949782.gif)
![青](https://emoji.ameba.jp/img/user/we/we-candy/1949782.gif)
![青](https://emoji.ameba.jp/img/user/we/we-candy/1949782.gif)
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いつも作るオムライスが美味しくない。
そういうわけではなくて、
カフェ開業を目指してるのに「これは出せない」
という感じらしいです
![汗☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/rs/rs-vanilla/97467.gif)
予習もきちんとして、
写真も撮ってきてくれたので
どこがKさんの悩みに繋がってるのか。
なぜ、理想とするオムライスにならないのか。
すぐに分かりましたよ
![発見](https://emoji.ameba.jp/img/user/ge/gengorou5/2820889.gif)
ポイントはこんな感じかな?
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nail-lady/4463174.gif)
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nail-lady/4463174.gif)
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nail-lady/4463174.gif)
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nail-lady/4463174.gif)
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nail-lady/4463174.gif)
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nail-lady/4463174.gif)
これらのポイントをおさえて
Kさんのオムライス
Let's Try
![フライパン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ju/ju4k56/1768439.gif)
(写真はいずれも調理後時間が経っての撮影)
【1回目】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160127/20/harucooking/5e/4e/j/o0720096013551610744.jpg?caw=800)
ちょいと固そうね
![あは](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kazuyo0904/783482.gif)
焦って火を通しすぎました。
ふわっと感も少し足りません。
再度ポイントを復習して
【2回目】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160127/20/harucooking/0a/f9/j/o0720096013551610810.jpg?caw=800)
1回目よりとろとろ~
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/lu/luv-roko/72505.gif)
いい感じになってきました!
【3回目】は、撮り忘れ
![すみません](https://emoji.ameba.jp/img/user/ok/okiraku-nyaon/4463977.gif)
でも、とってもお上手に作れましたよ!!
オムライス、食べたくなったでしょ
![♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/koyuringo/1544634.gif)
半熟と生、は違うということが伝わったかなぁ。
それから、なぜ焦げるのか。
これは理論さえ知っていれば、焦げないの
![指](https://emoji.ameba.jp/img/user/59/591488/2032187.gif)
料理は意外と理系(科学)なのよね~
![萌えつきた](https://emoji.ameba.jp/img/user/hu/huramu1gou/1383578.gif)
![鉛筆](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/halcion-days/738464.gif)
![あ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/koyuringo/2448644.gif)
それと、シンプルな鮭ライス。
このトマトライスにKさん
「めちゃくちゃ美味しい
![∑!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-enka/59896.gif)
とびっくりしてたことにビックリww
Kさんの理想のオムライスへのお手伝い。
あとは復習あるのみです!
Kさん、オムライス復習レポ待ってますね
![ばいばい](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chocolatpon/3287977.gif)
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