四半期（春夏秋冬）に１度開催させていただいている、
中国茶カフェ蓮庵 さんでの、夜のカフェレッスン。
自分や家族の体とその季節にあった、
旬の食材を選んで料理をし食べることで
体を整えて心地よく暮らしていこう
をコンセプトに行ってます
七夕の今夜にふさわしく？
メニューは【ぶっかけ素麺】
隠し味はなんと、ピンクグレープフルーツ！！！
自家製の塩麹も持っていきますよ
どんな味か、想像つかないね～
BOXに調味料や鍋、器などを詰め込んで、
あとは食材を入れるのみ！
１９時３０分よりスタートです
会社帰りのＯＬさんに人気の、夜のカフェレッスンは
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夏ってどんな季節？
こんな症状ありませんか？
夏に現れる不調とは？
食事でどう対処する？
→食材のこと、調理法など
を座学でお勉強した後、
私が事前に下準備していったご試食メニューを
参加者全員で仕上げ調理をして、盛り付けて・・・
「いただきまーす
」
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少人数制なので季節の食べ方以外にも、
体のお悩みも気軽に聞けて
その方にあった解消法もお伝えしてますよ
もしご興味があって
＜＜ぜひ今晩参加したい！
という方がいらっしゃいましたら、１名様ご参加いただけます♪
ご希望の方は、直接蓮庵さんにお電話してくださいね。
