春野菜を見かけるようになりました。
蕗、ウド、菜の花、新じゃが、新玉ねぎ、、、。
最近食べた春野菜
その中に「豆ごはん」に代表される豆、
うすいえんどう豆があります。
あ、ちなみに豆ごはんに使う豆は
さや付のうすいえんどう豆から豆を取りだして、
「生のまま」使った方が断然美味しい。
この豆をゆがいた(茹でた)ものが、グリンピースね
同じ豆よ
で、この豆が「おからと出会ったぁ～」
（世界ウルルン滞在記風。一定以上の年齢しか分からない
）
５日(木) オーダーメイド・デモンストレーションレッスン で登場します。
ただいま１名様体験レッスン募集中
詳しくは
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このレシピ、簡単10分でできちゃう
普段あまり「おからの炊いたん(煮物)」に箸が伸びない彼も、
豆のぷちぷち感のせい？
すごく食べてて驚いた
8日のレッスン、楽しみ！！
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オーダーメイドレッスン
マンツーマンor２人制、カスタマイズ料理が人気♪（全５回コース）
マンツーマン(土)残席１、平日残席３ ※２人制（土）残席２、平日残席２
[講師によるデモンストレーションオーダーメイドレッスン
]体験者１名募集！ ３月５日(木)単発8,000円（←メニューリクエスト１点可。納豆・イカ･春野菜のオーダー有でOKな方）
３月６日(金)野菜の切り方レッスン午前の部(10:30～12:00 ２名お申込み）、午後の部（13:30～15:00 １名お申込み）
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その他メールでのご相談は
harurufutaha@gmail.com
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