今日は１日冷たい雨が降り続いている名古屋
さ、寒いっ
しかし明日はお教室なので気合いを入れて準備
ゆったりとお料理して頂くために、準備万端でお待ちしております
写真はお教室とは全く関係のないサラダ
セロリと白キクラゲを、ハニーレモン(自家製蜂蜜レモン)･シャンパンビネガー･塩･粗びき黒胡椒･甜菜糖シロップで作ったドレッシングで和えました。
ノンオイルでヘルシ～
手作りドレッシングはこうやって調整出来るのがいいですね。
今月のお教室では苺ジャムを使ったドレッシングを作ります
(↑予告なくメニュー変更しております
)
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