こんばんは
今日一日パソコンと格闘
以前からお伝えしてますが、
我が家のPCはかなり年期が入っていて瀕死状態
去年の夏PCの前にワイヤレスネットの親機がご臨終になり新しくしたんですが、PCとの相性が悪いのかネットに繋がりにくい。
繋がっても途中で切断…
もうくじけそう
今日もひとり、
うがーっ
なんで
データ消えたし
今日はそんなこんなで一日が過ぎてしまったー
もったいなーい
そんなんだから、ごはんを作るのも面倒で
と思ってたら旦那様から飲んでくると連絡が。
わいわい
写真はぶっかけシリーズでございます
三つ葉は適当な長さにざく切りにし、茎はボウルに、葉は別によけておきます。
次になめこをサッと茹でて、熱々を三つ葉の茎と混ぜて途中で葉を加え混ぜます。
めんつゆや出汁醤油があれば加え混ぜてご飯にぶっかけて頂きまーす
私は手作り出汁醤油で(醤油、昆布椎茸のだし汁、味醂、酒、ちょび甜菜糖、塩)。
とろとろしたなめことサッパリ三つ葉があいますよん
後は昨晩の残りの白キクラゲ、ニラ、ワカメ、葱、炒り胡麻で中華スープ。
お気に入りのごまラー油を最後に回しかけて
湯豆腐にもごまラー油かけてしまった。
すっごく美味しいのです、このごまラー油
…って写真がない
またの機会にご紹介します
３月Haruru料理教室の日程やメニューをアップしました。詳しくはこちらのブログへ
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