10月末は忙しかったぁ～
自分が忙しくて余裕がなくなると、
サインのように部屋が汚れてきます…
そして、部屋に埃が溜まってたり、髪の毛とか落ちてるとイライラ
余裕がないのはいけませんね～(￣∀￣)
…ということで、今日はお掃除DAY
すっきりスッキリ～
その後、冷蔵庫にあった野菜で保存食づくり
↑写真、白菜と柚子の皮を刻んで、糸唐辛子と一緒に漬け物に。
もうひとつは、大根の粕漬け。
大根を塩漬けにして水分を抜いてから粕床に漬けます。
住むは名古屋だけど、
やっぱり血は長野県民！安曇野市民！(笑)
手作り漬け物が大好きだ～