更新、間が空いちゃってごめんなさい。
昨日、一昨日と
野菜を収穫しました。
ほうれん草と水菜は豊作で
今季2回目の収穫。
バサバサ切って、また生えてきたのを食べます。
まだまだ収穫できそうです。
水菜は苦味がなくて本当に美味しいの‼︎
家庭菜園の胡麻味ですね。
ほうれん草は葉が大きくなりすぎて
固いかなと思ったんだけど
茹でたらそうでもなくて
美味しかったです。
キャベツは昨日収穫。
プランター栽培なので20cmは無理だったけど
立派なキャベツができました
週末、みんなでいただきます。
たまことじにしたり
サラダが1番美味しかった。
ほうれん草は酢和えで。
娘がラタトゥイユが大好きなので
宮崎県から取り寄せたズッキーニを使って
冷凍ストック作ってます。
ひじき煮も好きな様子でストック仲間入り。
田作りとかひじきとか
渋いものが好きで笑えます。
トマト味好きなのに
生野菜のトマトはダメだったり。
よくわからんねー。