創業天保年間の老舗、菊壽堂義信（大阪・北浜/淀屋橋）さんの看板商品
「高麗餅」
をいただきました。
本日、６月１６日は和菓子の日。
予約なら確実に手に入るということで、先週店頭で予約しておいたのです。
で、今日、受け取り。
先代の松本幸四郎（高麗屋）が名付け親だそうですが、求肥餅を異なる味のあんで包んだ銘菓。
●こしあん
●つぶあん
●白あん
●抹茶あん
●ごまあん
一言で言って、あんの味を楽しむお菓子です。
どれも美味しいです。
材料がシンプルなだけにごまかしがきかない。
死角がないのはさすがです。
当然、お抹茶によく合います♡
（京都・宇治 三星園上林三入本店さんのお抹茶 千利休御好銘「別製 初むかし」を使用）
おすすめします！