今日はメキシコ風あんどタイ風
このところまるで夏のような暑さの昼間。A=´、｀=)ゞ
雑誌をぱらぱらと待ち時間めくっていたら、
辛くて、酸っぱいそーな料理発見！今日はこれできまりー。
無印良品で（新発売らしい）ガパオライスの素
これをつかった焼きそば。メニュー名…忘れたー（ヤミーさんのレシピ、como６月号）
あたしはレシピ通りに作るのが苦手。
なので、いつものようにテキトーに作る。
で、具材を増やしたりしたため、野菜てんこ盛りになってしまい。
素やきそばと野菜のあんかけみたいになった( ´艸｀)
あと、タコス風サラダ
レタスとタコスチップスと市販のサルサ。
そして、合挽きミンチを炒めて、ケチャップとスパイス…に！
今日はキムチの汁を加えました。（冷蔵庫に残っていたのでね）
いつもよりうまいヾ(＠°▽°＠)ﾉ
キムチな感じは、細かく切って入れればいいものをそのまま入れた、キムチのかけらσ(^_^;)のみ。キムチやるなー。
焼きそばもサラダもバクバク食べて、残ったあんかけ（ガパオ味）にごはん入れて、
めっちゃ食べておなかいっぱい。
焼きそばはレモン汁とナンプラーかけるともっといい感じでした。
明日はのこったお肉でタコライスにするか、ガパオライスを食べるか、
迷い中ーo(^▽^)o