昼ご飯を食べようと大阪駅前ビルの地下をウロチョロ
第２ビルで発見したのが此方
約１年前にオープンされたそうですが人通りの少ない場所にあるので知りませんでした
鯨肉専門の水産会社直営だからこそ今や高級食材の鯨肉をお値打ち価格で提供出来るのでしょう
店内は、テーブル席のみで約５０席
壁にお薦めメニューが書かれてます
鯨おでん、鯨はりはり
鯨の生肝
鹿の子造り
食べたいものばかりです
右手に奥に厨房があって店長とスタッフの女性の２人で切り盛りされてます
ランチ時は私を含めて５名だけだったので夜がメインなのでしょう
ランチメニューは３種類
全て７８０円
鯨とろ焼肉定食
鯨とろカツ定食
鯨とろ生姜焼き定食
鯨とろ焼肉定食お願いしま～す
分厚い鯨肉を甘辛い醤油ダレで炒めてウマウマ
子供の頃に食べていた鯨独特の香りが懐かしく感じます
鯨肉も柔らかくてジューシー
鯨肉赤身の造り３切れ
生姜醤油で頂きます
お酒が欲しくなっちゃいます
ご飯と味噌汁がセット
鯨肉好きにお薦めのお店です
次回は、夜に鯨ベーコンや鯨はりはりを食べに伺います
ご馳走様でした