こんにちは。Hapunaです。
昨日は蒸し暑かったですね。「気分はまさにスープカレー！」でした。
カレーパウダー(大３)、ガラムマサラ（小２）、にんにく、生姜、コンソメ(３つ)、ローリエ(１枚)。
水５カップ。
EXバージンオイルは大１のみ。バターは使いません。
野菜の調理法は・・・
・玉葱、人参のみじん切りは炒め、じゃがいもは煮込んでいきます。
・モロッコいんげんは別に茹でておきます。
・茄子、ズッキーニ、ピーマンは、グリルで焼いただけなのでとてもヘルシーです。
こんなにおなかにずしっと来ないカレーなら、毎日食べたいと夫。
ヘルシーなのに大満足＝大成功ですね。
８３kgで開始したダイエット。約２週間経過して、７０kg台にもう少しで突入しそうでしない日々を過ごしております。