昨日はカフェ百時さん @cafe.momotoki で中国茶講座でした。
今回のテーマは白茶。
不炒不揉で作る独特の香りと味わいのお茶です。
時と共に味わいが変わるお茶なので、比較的新しいものと7年ほど経ったものを用意して色々と飲み比べもしました。
みなさん毎回、とても楽しそうに中国茶を学んでくださるので、私にとっても本当に楽しい時間です(о´∀`о)
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レッスンの後は百時さんのランチ。
今回はオムライスにしました。
たまごのトロトロ具合が美味しい😋
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百時さんでは今 「ベトナムの手仕事展」が開催中で
かわいいバッグやお面がたくさん並んでました。
私は悩みに悩んで、小さくてかわいいボウルを買いました。
ナッツやお菓子を持ったらきっとかわいいはず♪
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ベトナムの手仕事展は24日（土）まで
@creafortune_vietnam_french
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