空を見上げるための空間今週は中国茶講座でした。青空がとてもきれいな1日でした。少し前まであんなに暑かったのに、季節は確実に進んでいますね。今月のテーマは烏龍茶。気温も湿度も下がってきて、そろそろ烏龍茶がより美味しく感じられる季節です。果物のような香りを感じられる烏龍茶をご用意しました。皆さんに気に入ってくださったようで嬉しいです☺️#中国茶#台湾茶#中国茶教室茶香#烏龍茶
中秋節のお茶は.今日は中秋の名月ですね。みなさんのところではお月さまはきれいに見えましたか?こちらの地域では少し雲が多いのですが、雲の隙間にお月さまが顔を覗かしていました。ちょっと幻想的な夜でした。今日のお茶は鉄観音茶。美しい黄金色の湯に、華やかなお花のような香り。味はお花の蜜のような甘味があります。ひとくち飲むと、パアッと心が明るくなるようなこの感じを文字で伝えきれないことがもどかしいほどです😊#中国茶#中国茶教室茶香 #烏龍茶#鉄観音#中秋節
瀬戸焼の盃先日の講座で茶杯として使っていたのは瀬戸染付の盃です。柄の美しさと、茶杯にぴったりの大きさに惹かれました。白地に青が美しい染付は、中国では青花(チンホァ)と呼ばれていて景徳鎮の器などが有名です。静けさの中に華やかさもあって、好きな器です。#中国茶#茶器#中国茶教室茶香