藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP
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楽しく美味しい料理教室ラクッチーナサッチの藤野です。
こんにちわ。
みなさまお元気ですか？
実は、最近、ずっと買い物に出てなくて
いよいよ、冷蔵庫が寂しくなってます。
そんなときに強い味方！！ジャガイモ！
買っておけば長期保存ができて色々なお料理も作れてとても便利ですね。
本日はそんなジャガイモを使ってとっても簡単な一品をご紹介します。
ジャガイモのオーブン焼きをご紹介します。
材料も、ジャガイモとチーズ、牛乳ちょっとのバターだけ。
そのまま食べても、お肉やお魚の付け合わせとしても美味しいですね。
がっつり食べたい方は、チーズを増量するとボリュームアップ。
実は、このお料理は、ヨーロッパでよく作られいるとてもポピュラーのお料理です。
今回は、スキャンパンのロースティングパンで作りました。
できたら、そのままテーブルに置いていただきます〜す。
自粛生活が長くなってますね。
みなさま、どうぞ元気にお過ごしくださいね。
本日、ジャガイモのオーブン焼き ↓CLICK
藤野幸子のyoutube sachiko fujino kitchenにアップしました。
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元気にお過ごしください。
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