藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP
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楽しく美味しい料理教室ラクッチーナサッチの藤野です。
こんにちわ。
みなさまお元気ですか？
只今、藤野幸子のstayhomeレシピをYOUTUBE動画でご紹介をしてます。
（レッスンお休みの間、在宅自粛中の皆様よかったら参考にしてください）CLICK
コロナの感染もだいぶ少なくなってきましたね。
先日ご紹介した牛のトマトとワイン煮
以前、ご紹介したソフリット（玉ねぎ、人参、セロリの炒めたもの）をたっぷり使って
コンソメなしで美味しい本格的煮込みです。
前回のブログで残ったら是非、色々とアレンジ楽しんでください。・・とお伝えしましが
そのが、我が家ではカレーになりました。
いつもは、その前にパスタソースとして使ってから、カレーなんですが・・
最近、暑い日が続いて、パスタを飛び越えました（笑）
どうしたかというと・・
カレー粉Nにプラス。いろんな家にあるスパイスを作っものを適当に入れました。
みなさんのおうちだったら、カレー粉を入れてあとは家に何かスパイスがば入れるし
なかったらカレー粉だけでも大丈夫です。
一緒に少しずつ残ってたお野菜をスキャンパンのグリフパンで焼いてトッピング
ほぼ野菜！！
日にちが経つとさらに美味しくなりました。
牛肉のトマト赤ワイン煮余ったら是非作って見てください。
藤野幸子youtube Sachiko Fujino KItchen でご紹介してます。
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野菜たっぷりの牛肉のトマト赤ワイン煮→CLICK
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よろしければ繋がってくださいね〜〜❤️
イタリアンなピーマンの肉詰め 昨日アップしました１日経った今日もとても美味しかっッタです。
皆さんから動画の料理のレシピの分量が書いてある説明文欄がどこかよくわらないというお問い合わせ。
こちらです。
この右下の小さな矢印をクリックしていただけると
こんな感じの文が出てきて、レシピの材料や詳細を記載してます。
よかったらご覧くださいね。
また、わからないことや、リクエストなどあったら、なんでも結構です。お知らせくださいね。
⭐️現在コロナウィールス のため、ラクッチーナサッチのレッスンが流動的になってます。
５月のレッスンはお休みとさせていただいております。
６月以降のラクッチーナサッチ料理教室のレッスンについては
コロナウィールス 拡大のため、変動的になっております。
随時HP、ブログでご案内してまいります。早く皆様にお会いできますように。
元気にお過ごしください。
⭐️STAYHOMEレシピ
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またこんなの作ってなど、リクエスも歓迎です❤️
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